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PREPARACIÓN Restauración

Operaciones básicas de cocina

horas 350      308€ págalo en cómodas cuotas
Formación online

Descripción del curso

separador

Curso Profesional de Operaciones básicas de cocina.

Incluye el contenido curricular previsto para los dos módulos  formativos que integran este módulo, y que son:

  • Aprovisionamiento, preelaboración y conservación culinarios
    • Aplicación de normas y condiciones higiénico-sanitarias en restauración.
    • Aprovisionamiento de materias primas en cocina.
    • Preelaboración y conservación culinarias.
  • Elaboración culinaria básica
    • Aplicación de normas y condiciones higiénico-sanitarias en restauración.
    • Realización de elaboraciones básicas y elementales de cocina y asistir en la elaboración culinaria.
    • Elaboración de platos combinados y aperitivos.

Conviértete en ayudante de cocina con la mejor especialización del mercado con este curso online. Aprenderás las mejores técnicas de aprovisionamiento, conservación y elaboración culinarias, ¡no lo pienses más!

El curso a distancia de CEASFOR de Operaciones básicas de cocina te dotará de los conocimientos teóricos necesarios para:

  • Ejecutar operaciones básicas de aprovisionamiento, preelaboración y conservación culinarios.
  • Asistir en la elaboración culinaria y realizar y presentar preparaciones sencillas.

¡Matricúlate en el curso online Operaciones básicas de cocina de CEASFOR y te formaremos para obtener el ansiado diploma! Al terminar este curso a distancia podrás desarrollar tu actividad como ayudante y/o auxiliar de cocina y como empleado de pequeño establecimiento de restauración.

Este curso online no reglado toma como referencia el temario y los contenidos del curso HOTR0108: Operaciones básicas de cocina.

  • A todos aquellos que deseen acreditar las diferentes unidades de competencia que abarca este curso a través de la experiencia laboral y de las vías no formales de formación, mediante las diferentes convocatorias de acreditación de competencias.
  • A trabajadores en activo que desean acreditar su actividad profesional en el sector en el que trabajan; en este caso el área de restauración y cocina.
  • A trabajadores desempleados que desean reincorporarse al mundo laboral en el mismo sector en el que trabajaban.
  • A trabajadores y desempleados que pretendan desarrollar su trabajo en los sectores y subsectores en los que capacita este curso.  
  • MF0255_1: Aprovisionamiento, preelaboración y conservación culinarios
    • UF0053: Aplicación de normas y condiciones higiénico-sanitarias en restauración.
    • UF0054: Aprovisionamiento de materias primas en cocina.
    • UF0055: Preelaboración y conservación culinarias.
  • MF0256_1: Elaboración culinaria básica
    • UF0053: Aplicación de normas y condiciones higiénico-sanitarias en restauración.
    • UF0056: Realización de elaboraciones básicas y elementales de cocina y asistir en la elaboración culinaria.
    • UF0057: Elaboración de platos combinados y aperitivos.
DOBLE TITULACIÓN
Una vez finalizado el curso, el alumno podrá obtener una doble titulación:

Una vez finalizado el curso con una calificación igual o superior a 5, el alumno obtendrá un diploma de aprovechamiento de 'Operaciones básicas de cocina' , expedido por Ceasfor.

En el caso de querer obtener el Título Oficial de la Administración Pública y cumplir con los requisitos exigidos por el Ministerio de Trabajo, el alumno puede presentarse a las convocatorias libres y oficiales que convocan los servicios de empleo público estatales o de las diferentes Comunidades Autónomas con competencias, según el Real Decreto 1224/2009, de 17 de julio, del reconocimiento de las competencias profesionales adquiridas a través de la experiencia laboral (BOE num. 205, 25.8.2009).

Requisitos para obtener la titulación privada acreditativa de CEASFOR:
1. Tener 18 años.

En el caso de presentarse a las pruebas oficiales que convocan las administraciones públicas, se deberán cumplir los siguientes requisitos:

* El centro CEASFOR no se hace responsable del no cumplimiento de los requisitos en matricularse o de la pérdida de los requisitos a lo largo de la duración del curso

Según la normativa estatal y autonómica aplicable en las diferentes comunidades autónomas, Ceasfor pone a disposición del público un tablón de anuncios con información relativa a protección de los derechos de los alumnos que cursen enseñanzas no regladas.

Puedes elegir entre los siguientes tipos de pago

Pagar al contado

Pagando al contado deberás realizar el pago en un único trámite.
Total a pagar: 308 €

Pagar a plazos

Realiza el pago de 108 € por valor de la matrícula.
Y después, acaba de pagar el curso en 2 cómodas cuotas de 100 €.
En este caso, ahora escogerás cómo pagar la matrícula y también debes introducir tu número de cuenta al que serán cargados los plazos restantes con vencimiento el día 5 de cada mes.

Puedes pagarlo de la manera que te sea más cómoda

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Escogiendo esta forma de pago pagarás de forma totalmente segura mediante la pasarela TPV. El curso será asignado al momento para que puedas acceder al Aula Virtual.
Transacciones seguras: Pago con Tarjeta

Transferencia Bancaria

Escogiendo esta forma de pago, deberás hacer un ingreso con el importe correspondiente en la cuenta bancaria: ES27 2100 0172 1402 0073 5118 (Caixa Bank). Una vez hayamos recibido el ingreso, te daremos de alta en el Aula Virtual para que puedas acceder al curso.
Transacciones seguras: Pago con Transferencia

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Escogiendo esta forma de pago pagarás de forma totalmente segura mediante tu cuenta Paypal. Una vez realizado el pago recibirás las claves de acceso en tu correo electrónico al momento para que puedas acceder al Aula Virtual.
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