Operaciones básicas de cocina
350 |
Formación online.
| 354 €
Descripción
Curso Profesional de Operaciones básicas de cocina.
Incluye el contenido curricular previsto para los dos módulos formativos que integran este módulo, y que son:
- Aprovisionamiento, preelaboración y conservación culinarios
- Aplicación de normas y condiciones higiénico-sanitarias en restauración.
- Aprovisionamiento de materias primas en cocina.
- Preelaboración y conservación culinarias.
- Elaboración culinaria básica
- Aplicación de normas y condiciones higiénico-sanitarias en restauración.
- Realización de elaboraciones básicas y elementales de cocina y asistir en la elaboración culinaria.
- Elaboración de platos combinados y aperitivos.
Conviértete en ayudante de cocina con la mejor especialización del mercado con este curso online. Aprenderás las mejores técnicas de aprovisionamiento, conservación y elaboración culinarias, ¡no lo pienses más!
El curso a distancia de CEASFOR de Operaciones básicas de cocina te dotará de los conocimientos teóricos necesarios para:
- Ejecutar operaciones básicas de aprovisionamiento, preelaboración y conservación culinarios.
- Asistir en la elaboración culinaria y realizar y presentar preparaciones sencillas.
¡Matricúlate en el curso online Operaciones básicas de cocina de CEASFOR y te formaremos para obtener el ansiado diploma! Al terminar este curso a distancia podrás desarrollar tu actividad como ayudante y/o auxiliar de cocina y como empleado de pequeño establecimiento de restauración.
Este curso online no reglado toma como referencia el temario y los contenidos del curso HOTR0108: Operaciones básicas de cocina.
Curso dirigido a
- A todos aquellos que deseen acreditar las diferentes unidades de competencia que abarca este curso a través de la experiencia laboral y de las vías no formales de formación, mediante las diferentes convocatorias de acreditación de competencias.
- A trabajadores en activo que desean acreditar su actividad profesional en el sector en el que trabajan; en este caso el área de restauración y cocina.
- A trabajadores desempleados que desean reincorporarse al mundo laboral en el mismo sector en el que trabajaban.
- A trabajadores y desempleados que pretendan desarrollar su trabajo en los sectores y subsectores en los que capacita este curso.
Temario
- MF0255_1: Aprovisionamiento, preelaboración y conservación culinarios
- UF0053: Aplicación de normas y condiciones higiénico-sanitarias en restauración.
- UF0054: Aprovisionamiento de materias primas en cocina.
- UF0055: Preelaboración y conservación culinarias.
- MF0256_1: Elaboración culinaria básica
- UF0053: Aplicación de normas y condiciones higiénico-sanitarias en restauración.
- UF0056: Realización de elaboraciones básicas y elementales de cocina y asistir en la elaboración culinaria.
- UF0057: Elaboración de platos combinados y aperitivos.
Titulación
Las enseñanzas impartidas por este centro no conducen a la obtención de un título con validez oficial de forma directa.
DOBLE TITULACIÓNUna vez finalizado el curso, el alumno podrá obtener una doble titulación:
Una vez finalizado el curso con una calificación igual o superior a 5, el alumno obtendrá un diploma de aprovechamiento de 'Operaciones básicas de cocina' , expedido por Ceasfor.
En el caso de querer obtener el Título Oficial de la Administración Pública y cumplir con los requisitos exigidos por el Ministerio de Trabajo, el alumno puede presentarse a las convocatorias libres y oficiales que convocan los servicios de empleo público estatales o de las diferentes Comunidades Autónomas con competencias, según el Real Decreto 1224/2009, de 17 de julio, del reconocimiento de las competencias profesionales adquiridas a través de la experiencia laboral (BOE num. 205, 25.8.2009).
Requisitos
Requisitos para obtener la titulación privada acreditativa de CEASFOR:
1. Tener 18 años.
En el caso de presentarse a las pruebas oficiales que convocan las administraciones públicas,
se deberán cumplir los siguientes requisitos:
Folleto informativo y tablón de anuncios
Según la normativa estatal y autonómica en materia relativa a la protección de los derechos de los usuarios, Ceasfor pone a disposición del público un folleto informativo y tablón de anuncios.
Matrícula y Precio
Puedes elegir entre los siguientes tipos de pago
Pagar al contado
Total a pagar: 354 €
Pagar a plazos
Y después, acaba de pagar el curso en 2 cómodas cuotas de 100 €.
Puedes pagarlo de la manera que te sea más cómoda
Tarjeta de Crédito
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Operaciones básicas de cocina
